prefix="og: http://ogp.me/ns# fb: http://ogp.me/ns/fb# article: http://ogp.me/ns/article#"> 簡単なレシピをご紹介しますお家で食べましょう - Part 26 UA-127382584-1https%3A%2F%2Fouchidetabeyou.com%2F&hl=ja

簡単レシピ!タマネギは炒めなくてOKの肉団子で野菜もたくさん食べましょう

ミートボールの種

いつも簡単レシピ!をご覧くださりありがとうございます

今回は、子供も大好きな肉団子・・・ミートボールです

フライパン一つで簡単に しかもお野菜も沢山食べれます

ご紹介しますね

 

 

<よういするもの・・2人分>

*合挽きミンチ肉

・・・300g

*たまねぎ・・・1個

*たまご・・・1個

*塩・コショウ

*パン粉・・・少し

*牛乳・・・50cc

*煮込み用野菜

・・・にんじん

・・・ピーマン

・・・しめじ

・・・すきなもの

*ケチャップ

*ウスターソース

*はちみつ・・・さとうでもOK

 

<つくりかた>

 

たまねぎをみじん切りにします

そのままボールにいれます

 

たまねぎ

たまねぎの入ったボールにひき肉、たまごを入れます

ひきにく

 

パン粉をひとつかみ入れます

 

ミートボールの種

 

牛乳をいれ  塩・コショウもいれます(少しでOK)

ミートボールの種

 

手でつかむようにしながら混ぜます

ミートボールの種

 

フライパンを温めます

ミートボールの種を一口サイズにまるめフライパンに並べ焼きます(中~弱火)

ミートボールの種

 

3分くらいしたら返します

煮込む野菜を加えます

ミートボールの種

ケチャップをフライパンに二週位回し入れます

はちみつを少し入れます

ウスターソースをフライパン1週位回し入れます

 

ふたをして煮込みます

 

途中ソースの味見をします

・・・好きな味になったか 確認してください

野菜が煮えれば

ミートボールの種

出来上がり!!!

 

玉ねぎは、最初にいためなくてもOK

パン粉と牛乳は最初にひたさなくてもOK

 

たまねぎ 大嫌いさんには、

みじん切りの時に

頑張って小さくしてあげて下さい

 

いかがですか・・・

是非たーくさん作ってあげてください

お野菜も一緒に摂れるから便利でしょ

お弁当のおかずにも もってこいです