サクッ旨トロッ☆うまソースでささみチーズ

レシピブログさんより
ブルドックソース うまソースのモニター当選しました。

うまソース、1本で味がしっかりつきます
ブルドックさんのウスターソースよりも
ダシが効いているので、幅広く何にでも使えます
忙しい時はお肉や魚にバーッとかけて
焼くだけで、満足する1品ができます

サクッ旨トロッ☆うまソースでささみチーズ

*材料(2人分)**

ささみ     4枚
とろけるチーズ 2枚
うまソース 大さじ1
片栗粉   適量

*****************

*作り方**

①ささみは筋をとり、開く。
(フォークで穴をあけると味が染みやすくなります)

②とろけるチーズは4等分に切り、ささみに挟み閉じる。

③うまソースに片面15分浸したら
ひっくり返してもう片面を浸す。
両面浸したら、片栗粉を適量まぶす

④170℃の油で揚げる

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